El corral incrementó este año su peso en la faena vacuna con el mayor avance en las vaquillonas, una categoría muy demandada en el mercado interno.

De acuerdo a los datos de INAC, en el acumulado del año hasta el 21 de junio el ganado de corral representó el 16,5% de la faena frente al 13% de igual período de 2024. Incluso, superó el 16,3% de igual lapso de 2023 cuando todavía se sentían los efectos de la sequía que obligó a un mayor encierre de ganado.

La participación del corral en la faena de vaquillonas fue de 25,8%, frente al 16,2% de igual período de 2024 y el 20,4% de igual lapso de 2023. En los novillos el porcentaje llegó a 26% frente al 22% y 26,8% respectivamente de igual período de 2024 y 2025.