La mayor faena vacuna desde noviembre

Publicado el 06-05-2025 22:49:36

En abril la faena de vacunos llegó a 213.325 cabezas, la más alta desde noviembre del año pasado. En el acumulado de 2025 hasta el sábado 3 de mayo se faenaron 825.830 vacunos, un aumento de 4,1% frente a igual período del año anterior.

La faena de novillos subió 5,4% interanual con un descenso de 2,7% en las vacas. El destaque siguen siendo las vaquillonas con un salto de 21,5% frente a igual período de 2024.

De acuerdo a los datos de INAC, en lo que va del año la participación de los novillos de dos a cuatro dientes y dientes de leche dentro de la faena de la categoría fue de 52,5% frente al 63,6% de igual período de 2024 y el 71,2% de igual lapso de 2023.