El corral afirma la faena a casi 53.000 cabezas

Publicado el 28-04-2025 22:29:50

El ganado de corral impulsó la faena en la semana cerrada el sábado 26 que fue de 52.609 cabezas. Fue el mayor nivel de actividad desde la primera semana de febrero.

Los novillos representaron el 55,3% del total faenado, el mayor porcentaje desde octubre del año pasado. Esto refleja la faena de animales de corral sea para la cuota o para otros destinos.

En el acumulado de 2025 la faena vacuna llegó a 777.189 cabezas, un aumento de 3,8% frente a igual lapso del año anterior.

Se destaca un incremento interanual de 5% en la faena de novillos con un descenso de 2,7% para las vacas y un fuerte avance de 19,9% en las vaquillonas.